Наша кожа существенно влияет на внешний вид. Поэтому появление прыщей или шелушение, зуд и воспаление кожи - это стресс. Это может быть даже опасно, если ранки плохо заживают и в них попадает инфекция. Причины проблем с кожей очень разнообразны - как подтверждают исследования, часто первопричиной является дефицит цинка.
Иммунная система
Проблемы с кожей? Убедитесь, что вы получаете достаточное количество цинка!
![[Перевод на английский:]](/fileadmin/_processed_/2/6/csm_muesli_102c439659.jpg "[Перевод на английский:]")
Атопический дерматит и дефицит цинка
Кожа зудит, краснеет, раздражается и сохнет. Атопический дерматит (также называемый нейродермитом) - распространенное хроническое воспалительное заболевание кожи, которое может причинять много страданий. Ученые доказали, что у пациентов с атопическим дерматитом концентрация цинка в красных кровяных тельцах значительно ниже, чем у людей со здоровой кожей. Чем ниже содержание цинка в клетках, тем более выражено состояние кожи. Таким образом, исследователи видят возможную связь между прогрессированием дерматита и метаболизмом цинка в клетках организма (Karabacak E et al., Postepy Dermatol Alergol. 2016 Oct; 33(5):349-352). Ученые из Южной Кореи провели аналогичные наблюдения: они обнаружили значительно более низкий уровень цинка в волосах пациентов с атопическим дерматитом. После того как эти люди в течение восьми недель принимали цинк, содержание цинка в их волосах не только увеличилось, но и значительно улучшился цвет лица (Kim et al. Acta Derm Venereol 2014; 94:558-562).
Меньше прыщей и угрей
Связь между проблемами кожи и потреблением цинка уже была доказана в более ранних исследованиях, включая акне: французские ученые из Нанта обнаружили, что повышенная доза цинка (30 мг/день) может уменьшить количество воспалительных гнойников и прыщей (Dreno et al. Dermatology 2001; 203:135-140). В другом исследовании трехмесячное лечение воспалительных акне высокими дозами цинка оказалось столь же успешным, как и терапия антибиотиками (Michaelsson G et al. Br J Dermatol.; 1977; 97(5):561-6).
Дефицит цинка может нарушить здоровое обновление кожи и заживление ран, а также защитные функции кожи.
Внимание на элемент цинк
Каждый, кто присмотрится к разнообразным задачам, которые выполняет цинк в организме, легко поймет, почему недостаток цинка буквально въедается в кожу: более 400 ферментов, биокатализаторов организма, и 2000 белков требуют цинка для своей работы. Это незаменимое питательное вещество необходимо для многочисленных метаболических процессов. Цинк особенно важен для деления клеток. Поэтому дефицит цинка особенно заметен в тканях с высокой скоростью деления клеток и метаболической активностью. К ним относится и кожа, которая постоянно обновляется. Цинк также играет важную роль для иммунной системы. Поэтому дефицит цинка может нарушить процессы обновления и заживления ран, а также защитные функции кожи. Это может привести к воспалениям, прыщам, чешуйчатой, сухой коже, экземе, нарушениям заживления ран и аллергии.
Как возникает дефицит?
- Говядина
- Овощи
- Зародыши пшеницы
- Овсянка
- Орехи
- Бобовые
- Хлеб из цельного зерна
Все эти продукты содержат большое количество цинка. Продукты животного происхождения, как правило, содержат больше цинка, чем растительные. Однако последние также содержат растительные вещества, которые препятствуют всасыванию цинка в кишечнике. Даже при сбалансированном питании дефицит цинка может возникнуть, когда потребность организма в нем возрастает, например, из-за болезни, стресса, беременности, занятий спортом или в период роста. Всасывание этого микроэлемента также может быть нарушено, например, в результате приема лекарств, заболеваний желудочно-кишечного тракта или снижения способности пищеварительного тракта транспортировать цинк в организм.
Нередко встречается скрытый дефицит цинка. Он может легко развиться, если в рационе содержится меньше цинка, чем требуется организму. Поэтому вам следует обеспечить достаточное поступление цинка в организм и сбалансированное питание.
Советы по диете
Исследования показывают, что частое употребление рыбы может улучшить внешний вид кожи, склонной к акне. (Kucharska A et al. Postepy Dermatol Alergol. 2016 Apr; 33(2): 81-86) Рыба содержит полезные жирные кислоты и цинк. С другой стороны, неблагоприятны продукты, которые приводят к быстрому повышению уровня сахара в крови, например, продукты из муки светлых сортов и сладости. Белый хлеб, пицца, торты, сладости и другие подобные продукты могут усугубить воспаление кожи и увеличить размер сальных желез. Овощи, продукты из цельного зерна, бобовые и орехи полезны, так как они медленно повышают уровень сахара в крови, а также содержат важные питательные вещества для гладкой и здоровой кожи.
При атопическом дерматите некоторые продукты питания иногда могут ухудшить состояние кожи. Однако это зависит от конкретного человека и не позволяет дать общую рекомендацию. Если вы просто исключите из своего рациона продукт, если подозреваете, что он вызывает проблемы, вы легко можете оказаться в ситуации дефицита. Поэтому следует питаться разнообразно и следить за тем, как реагирует ваша кожа после употребления определенных продуктов. Тест на аллергию также может дать важную информацию.
Woerwag Pharma GmbH & Co. KG - Информация о личном здоровье, представленная на сайте www.woerwagpharma.kz, носит исключительно информационный характер и ни в коем случае не заменяет личного совета, осмотра или диагностики у лицензированного врача. Содержимое сайта www.woerwagpharma.kz не может и не должно использоваться для самостоятельной постановки диагноза и/или самолечения. Пожалуйста, обратите внимание на